此次回到厚莊快8個(gè)月了,從秋到冬,又從春來到了夏,中間雖短暫地回過兩趟城里,但都是去去就回,現(xiàn)在的我已經(jīng)習(xí)慣了小村的寧靜。
在這里,我得到了眾多鄉(xiāng)親的幫助和關(guān)愛。他們把一年四季的時(shí)令蔬菜瓜果送到我門上,甚至自己舍不得吃,也要先給我嘗嘗鮮。
授人以魚,不如授人以漁?,F(xiàn)在他們看到我長住不走了,就熱情地給我出點(diǎn)子,建議我自己動手,豐衣足食。自己種點(diǎn)菜蔬,每個(gè)品種種一點(diǎn),要少而全,這樣既新鮮又環(huán)保,自有自便,隨時(shí)可以吃上新鮮蔬菜。他們有的熱情地給我介紹空閑地,有的給我提供種子,甚至冒雨給我送來秧苗。
于是,清明種瓜點(diǎn)豆的季節(jié),我在院子里栽種了絲瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿,加上原來的馬蘭、山藥和野菊花,已是滿滿當(dāng)當(dāng)。又在村東、村西開辟了兩塊地。
厚莊現(xiàn)在是人少田地多,大田被種田大戶包了,年輕人進(jìn)城了,老年人日漸減少,慢慢旱地沒人種了,荒地越來越多。我每天忙忙碌碌,只當(dāng)活絡(luò)活絡(luò)筋骨,爭取多活幾天。
但現(xiàn)在的菜也不是好種的,不用農(nóng)藥已經(jīng)種不出糧食和蔬菜。記得我當(dāng)兵前在家種田,不論是稻麥還是蔬菜,施的是農(nóng)家肥,從來不用農(nóng)藥,種下去只要施肥上水就行了。但2017年我在厚莊照顧母親時(shí),種部分青頭菜蔬離開農(nóng)藥已難有收獲,當(dāng)時(shí)我就栽了絲瓜、冬瓜,在門前屋后栽種了南瓜。因?yàn)檫@三種作物當(dāng)時(shí)還不需要用農(nóng)藥,特別是種南瓜,不僅可以摘南瓜吃,而且可以剪藤頭當(dāng)菜吃。我掐的嫩頭只有兩三個(gè)嫩丫枝,城里賣的因?yàn)橐Q斤兩,比手臂還長,有的還浸過水。
今年我又故伎重演,又栽了100多株南瓜苗,我的夢想是隨時(shí)都能摘南瓜藤的嫩頭炒炒吃。我想,不管后面有無收獲,在田野里走走,呼吸呼吸新鮮空氣對身體也有好處,比如踏青白相,何樂而不為呢?誰知人家的南瓜苗長勢良好,我的卻又瘦又小。原來人家上農(nóng)藥,蟲子都集中到我這了,可憐見這些個(gè)赤骨粉嫩的苗被咬得千瘡百孔。這時(shí)我才知道,現(xiàn)在南瓜不灑農(nóng)藥也種不成了?,F(xiàn)在你不論種什么,都要首先想到施農(nóng)藥和化肥,否則,你就別想有收成。
嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)完全顛覆了我的認(rèn)知。但也有意外的發(fā)現(xiàn),本來我栽玉米苗時(shí)想效法村人用農(nóng)藥點(diǎn)穴,兒子卻堅(jiān)持不用農(nóng)藥。后來,我在玉米地上松土?xí)r,卻意外看到有田雞出沒。是啊,周邊地里都下了藥,害蟲只能到我的地里來覓食。同理,田雞也只有在我的地里能尋到食物,且有安全保障,這或許是良性循環(huán)。
最近我已小有收獲,嫩莧菜已拔了吃過多次,因?yàn)轷r嫩,連紅莧菜的汁湯我都要喝下去的。每次拔回來我都要分些給92歲的表舅母,她牙口差,嫩莧菜對她來說最對胃口。我在厚莊時(shí),她老人家只要有好吃的,總要送給我,我這也算是一種報(bào)答吧,表明我已從進(jìn)口到輸出了。種的薺菜也斬成餡兒包了團(tuán)子和餛飩,解決了一個(gè)禮拜的早點(diǎn)。辣椒也好采摘了,黃瓜、南瓜、茄子也都已開花了,我感覺到自己種菜又進(jìn)步了。
厚莊種菜記
責(zé)編: 孫婷婷
版權(quán)所有 武進(jìn)區(qū)融媒體中心 聯(lián)系電話:0519-86571031
蘇公網(wǎng)安備32041202001025號