出嫁的那一天，當(dāng)新娘見到新郎，首先從他手中接過的就是手捧花。嬌艷的玫瑰，幽雅的蘭花，含苞的桔梗，搖曳的鈴蘭……婚禮進(jìn)行時(shí)，新娘緊握著這份美麗與甜蜜，儀式結(jié)束時(shí)更將它拋給另一位期待著幸福的女子。手捧花，不僅讓婚禮造型增色，也是對(duì)幸福時(shí)刻的見證。在形形色色的手捧花中，見到與眾不同的這一種——極致華麗、重工打造的手捧花。

　　翻糖師的轉(zhuǎn)型之作

　　1992年出生的方涵本是常武地區(qū)小有名氣的婚禮蛋糕師。畢業(yè)于常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的她，于婚禮慶典蛋糕甜品制作上極有天賦。她到上海、武漢進(jìn)修翻糖蛋糕制作，創(chuàng)辦方糖工作室，翻糖在她的手中幻化出千變?nèi)f化的造型，成為婚禮慶典上令人難忘的美味風(fēng)景。

　　“今年接了一個(gè)北京的單子，送蛋糕過去的時(shí)候，接觸到了這種重工手捧花。”方涵說。在常州從未見過這樣的華麗，重工手捧花與華麗繁復(fù)的主婚紗、盤龍秀鳳的馬來褂都很搭;在婚禮攝影中更是最美的道具。于是，她萌生了將重工手捧花引進(jìn)常州的念頭。

　　工欲善其事，必先利其器。先是購(gòu)進(jìn)材料。方涵一下子買了5000多元的材料：從大大小小、形態(tài)各異的珍珠、水晶、水鉆，到金線、銅絲、亮銀等五金，還有緞帶、絲綢、羽毛……“后來又陸續(xù)購(gòu)入更多，高檔材料都價(jià)格不菲。”

　　研究一線城市案例，自己找靈感設(shè)計(jì)，方涵很快做出了第一批成品。“很受歡迎，一下子就賣出去了。”方涵的重工手捧花套餐里，有新娘手捧花、手腕花、胸花，還贈(zèng)送造型相對(duì)簡(jiǎn)單的伴娘手捧花。“價(jià)格視工藝復(fù)雜程度而定，一般一套的價(jià)格在1000元左右。”方涵介紹道。

　　重工手捧花的造型也不再局限于手捧花束?；蚴且恢θA麗的權(quán)杖，粉白蘭花高踞頂端，白色香花簇?fù)碇q絨羽毛圍繞著，閃亮水鉆搖曳著，還有一只“蝴蝶”停在花心;或是一盞“鮮花提燈”，銅絲構(gòu)建的框架里，紅玫瑰與紅楓相得益彰，更兼華美的金銀珠翠，與中式禮服最為相配。

　　打造手捧花沙龍

　　與多家婚慶公司合作，因主業(yè)翻糖蛋糕的緣故，方涵本身也有著豐富的客源，因此她的手捧花并不愁銷路。“做一個(gè)手捧花至少需要一整天時(shí)間，耗費(fèi)人工精力甚重。但是很受歡迎，也有很多人慕名來學(xué)。”方涵萌生了打造手捧花沙龍的念頭。“先后開了兩期培訓(xùn)班，4天的課程，費(fèi)用是3500元，贈(zèng)送一個(gè)隨身攜帶的工具材料包，作品也可以帶走。”方涵的學(xué)員來自四面八方，除了常州本地的婚慶行業(yè)從業(yè)人員，還有從北京、上海趕來的。

　　年輕的女孩子們?cè)谝黄鹱鲈O(shè)計(jì)、串珠子、插花疊翠，鮮花散發(fā)芬芳，下午茶也很誘人，5只新生的小貓?jiān)谧郎项B皮地跑來跑去。學(xué)習(xí)的時(shí)光是享受的，但也很是辛勞。手持老虎鉗，方涵將銅絲彎曲出一個(gè)滿意的弧度。也可以用永生花代替鮮花，玫瑰、繡球、蝴蝶蘭、康乃馨……鮮切花經(jīng)過脫水、脫色、烘干、染色等一系列工序，永生花保留了鮮花的特質(zhì)，更能長(zhǎng)久保存。“如果客戶有需求，我還可以在手捧花里加入香氛。”如此，重工手捧花擺放在家中，就成了一件美麗的家居裝飾品。

　　“之后，還會(huì)和鮮花店合作，開展一些親子互動(dòng)類的沙龍課。”展望未來，方涵期待著重工手捧花在常武地區(qū)的普及，也期待著她和學(xué)生們制作的手捧花每一次亮相婚禮的時(shí)刻。燈光如水般傾瀉，樂聲起，重門開，她手持璀璨花束，款款而來。